Lidia Arvai 1910
Sonderausstellung "Reisebekanntschaften" des Touriseums
17/05/2023
Reisebekanntschaften
Bahnhof Sigmundskron
01.06.-31.12.2023
Lernen Sie Lidia Arvai kennen, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Bozen, Meran und auf der Mendel als Köchin gearbeitet hat.
„Oh, Verzeihung, stehe ich Ihnen im Weg? Ich war ein wenig in Tagträumen gefangen, bitte entschuldigen Sie. Ich komme sonst nur selten raus, deshalb genieße ich die frische Luft und das Tageslicht. Ich habe viele Jahre lang in der Kurhausküche in Meran gekocht, nun bin ich etwas … angeschlagen. Die Ärzte haben mir geraten, eine Saison lang in einem Höhenkurort zu arbeiten und ich habe tatsächlich eine Stelle gefunden. Nun warte ich auf die Postkutsche, die mich hinauf auf den Mendelpass bringt. Ganz oben im Restaurant am Kulm habe ich von April bis Oktober eine Anstellung. Die Küche dort soll sogar Fenster haben. Na, lassen wir uns überraschen. Haben Sie vielleicht noch ein wenig Zeit? Ich komme so selten zum Plaudern …“
Hier geht's weiter (Audio):
Lidia Arvai (1880–1959)
- Köchin aus Ungarn
- arbeitete 20 Jahre lang im Kurhaus-Restaurant von Meran
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Reisebekanntschaften
Eine Jubiläumsaktion des Touriseums
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