Lidia Arvai 1910
"Incontri di viaggio" - Mostra temporanea del Touriseum
17/05/2023
Incontri di viaggio
Stazione ferroviaria di Ponte d'Adige
01.06.-31.12.2023
Vi presentiamo Lidia Arvai, che ha lavorato come cuoca a Bolzano, Merano e sulla Mendola all'inizio del XX secolo.
„Oh, mi dispiace! Non volevo essere d’impiccio, scusate. Ero assorta in un sogno a occhi aperti. Mi stavo godendo l’aria fresca e la luce del giorno. Mi capita molto raramente di uscire. Ho lavorato per tanti anni nella cucina del Kurhaus di Merano, e ora la mia salute ne risente... I medici mi hanno consigliato di cercarmi un lavoro stagionale in quota, ed effettivamente l’ho trovato. Sto aspettando la diligenza per Passo Mendola. Da aprile a ottobre lavorerò al ristorante Kulm sul Penegal. Pare che la cucina abbia addirittura le finestre! Vedremo. Avete un attimo per intrattenervi con me? Ho talmente poche occasioni di scambiare due chiacchiere...“
Continua qui (audio):
Lidia Arvai (1880–1959)
- cuoca originaria dell‘Ungheria
- lavorò per 20 anni al ristorante del Kurhaus di Merano
Volete rispondere a Lidia Arvai?
Basta inviare un' e-mail con oggetto "Lidia". Il vostro testo sarà pubblicato sul nostro online magazin.
Incontri di viaggio
Un’iniziativa per i 20 anni del Touriseum
Per guardare al presente con occhi diversi, conosci altri testimoni del passato nei luoghi contrassegnati dalla valigia azzurra!